テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリー、ラズベリー、チェリーが広がり、第二アロマでは軽やかなバターの香りが感じられます。さらに、第三アロマにはほのかなバニラのニュアンスが隠れています。 【味わい】口に含むと、フレッシュな果実味と爽やかな酸が広がり、程よい膨らみを持った中間が続きます。フィニッシュでは清々しいミネラル感が感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、ややスパイシーな後味が残ります。
ロゼ・オブ・ピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレーのスリー・ファット・ガイズによって生産された魅力的なロゼワインです。ピノ・ノワールを使用したこのワインは、フレッシュでフルーティーなスタイルを特徴とし、ナパ・ヴァレーの温暖な気候と豊かな土壌がもたらすユニークなテロワールを表現しています。バランスの取れた酸味と優れた飲みやすさにより、様々なシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ピノ・ノワールの果実を手摘みで収穫した後、軽くプレスして果汁を抽出します。温度管理されたステンレスタンクで発酵し、清澄後に瓶詰めされます。熟成は短期間にわたり、フレッシュさを保つことを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとわずかに脚が見える。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやハーブの香りが現れ、より複雑なアロマに変化する。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー、中盤にはジューシーな果実感が広がり、酸味がしっかりと支える。タンニンは非常に柔らかく、全体的にバランスが取れている。
総合
飲み頃は現在から1-2年、熟成ポテンシャルは低いが、すぐに楽しむには最適。軽やかな料理やアペリティフとして、様々なシーンで楽しめる。