テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で透明感があります。 【香り】熟した洋梨、グリーンアップル、バター、トーストしたパン、白い花、ミネラルの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる膨らみが心地よく、バターのような滑らかさとトースト香が調和します。フィニッシュは長く、クリーンでフルーティーな余韻が楽しめます。 【余韻】余韻は長く、ミネラル感と果実味が感じられます。
ギャップズ・クラウン・ヴィンヤード・シャルドネは、スリー・スティックスが手掛けるアメリカの白ワインで、カリフォルニア州のピノ・ノワールとシャルドネのブレンドによる独自のテロワールを体現しています。果実味と酸味のバランスが絶妙で、豊かな風味を持つこのワインは、上質なシャルドネを求める愛好家にとって欠かせない存在となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選したシャルドネぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵させることが推測されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、バターやトースト香が引き出されることで、豊かな味わいが生まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調はクリアで、透明感が感じられる。
香り
開いた直後はトロピカルフルーツやシトラスの香りが優勢。時間が経つにつれて、バターやバニラ、軽いナッツのニュアンスも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで、シトラスのフレッシュな酸味が広がる。中盤では、リッチな果実味が感じられ、クリーミーなテクスチャーが心地よい。酸は活き活きとしており、タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に海鮮料理やクリーム系のパスタと相性が良いシーンで楽しむのがおすすめ。