テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】赤い果実(チェリー、ラズベリー)、スパイス(黒胡椒)、微かなハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間には複雑さが感じられる。フィニッシュは滑らかで、心地よいタンニンが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチェリーの風味が心地よい。
クロ・バドン・テューヌヴァン・ランテルディ・ド・B...N・T...Nは、ボルドー地域で生産される赤ワインで、著名な生産者テューヌヴィンによって手掛けられています。テューヌヴィンは、優れたテロワールと果実の選定にこだわり、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインを提供しています。このワインは、特にその独自性と品質の高さで知られています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月から1年程度の熟成期間を経てリリースされると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。エッジには若干のガーネット色が見られる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの豊かな果実香が広がり、徐々にスパイスやバニラ、軽いトースト香が現れる。時間が経つにつれ、土やハーブのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは滑らかで果実味がしっかりしており、ジューシーな中盤へと展開。タンニンはしっかりとしているが滑らかで、酸はバランスを保ち、フレッシュ感を与える。全体的にエレガントで飲みごたえがある。
総合
飲み頃は2022年から2027年頃と推定され、さらなる熟成ポテンシャルも感じられる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。ゆっくりと味わいたい。