【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】リンゴや洋梨の第一アロマから、白い花やハーブの香りが広がり、さらにはバターとトーストのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がるミネラル感とフルーティさが心地よく、中間はクリーミーで、フィニッシュには爽やかな酸が残ります。 【余韻】ミネラル感が長く続き、クリーンな後味が印象的です。
ランデマール・ブラン・ド・ブランは、スペインのティアナ・ネグレが手掛ける白ワインで、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。このワインは、特に海に近いテロワールからの影響を受けており、ミネラル感が豊かです。果実のフレーバーとクリーミーなテクスチャーが絶妙に融合し、食事との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われると推定され、熟成はステンレスまたはオークの樽で行われる可能性があります。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月程度の可能性が高いです。
外観
淡い黄色からやや緑がかった色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に細かいリングを描く。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが先行し、青リンゴや洋ナシのニュアンスも感じられる。時間が経つと、白い花やミネラルの香りが顔を出し、複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュな酸が心地よく広がる。中盤でフルーティーさが際立ち、バランスの取れた味わい。酸は明確で、タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年、熟成ポテンシャルは中程度。軽快なスタイルなので、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。