テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】赤い果実（チェリー、ラズベリー）、スパイス、バラの花、ハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで果実味が豊か。中間はしっかりとしたタンニンと酸味があり、フィニッシュにかけて複雑さが増す。 【余韻】長く、果実の余韻が心地よい。
リンティクラルス・ピノ・ノワール・リゼルヴァは、イタリアのティーフェンブルナーが手がける赤ワインで、特にピノ・ノワールの特徴を引き出すことに力を入れています。このワインは、豊かなテロワールを反映した優れたバランスを持ち、リゼルヴァに相応しい熟成感と複雑性を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
チェリー
ラズベリー
バラの花
タイム
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
ハーブのニュアンス
料理との相性
鴨のロースト
ポークソテー
トリュフリゾット
マッシュルームのパスタ
チーズプレート
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。その後、フレンチオークの樽で熟成され、豊かな風味が引き出されるように工夫されています。熟成期間はおおよそ18ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりと流れる。
香り
開栓直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸が心地よく、タンニンは柔らかく滑らか。余韻にかけて土やスパイスの風味が感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や集まりにぴったりのワイン。バランスが良く、エレガントな印象を与える。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5