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赤

Linticlarus Pinot Noir (Pinot Nero) Riserva

リンティクラルス・ピノ・ノワール(ピノ・ネロ)・リゼルヴァ

Tiefenbrunner/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】赤い果実(チェリー、ラズベリー)、スパイス、バラの花、ハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで果実味が豊か。中間はしっかりとしたタンニンと酸味があり、フィニッシュにかけて複雑さが増す。 【余韻】長く、果実の余韻が心地よい。

リンティクラルス・ピノ・ノワール・リゼルヴァは、イタリアのティーフェンブルナーが手がける赤ワインで、特にピノ・ノワールの特徴を引き出すことに力を入れています。このワインは、豊かなテロワールを反映した優れたバランスを持ち、リゼルヴァに相応しい熟成感と複雑性を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラの花
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
ハーブのニュアンス

料理との相性

鴨のロースト
ポークソテー
トリュフリゾット
マッシュルームのパスタ
チーズプレート

醸造について

このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。その後、フレンチオークの樽で熟成され、豊かな風味が引き出されるように工夫されています。熟成期間はおおよそ18ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Tiefenbrunner

ティーフェンブルナー

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりと流れる。

香り

開栓直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さを増していく。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸が心地よく、タンニンは柔らかく滑らか。余韻にかけて土やスパイスの風味が感じられる。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や集まりにぴったりのワイン。バランスが良く、エレガントな印象を与える。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5