テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒いベリーやプラム、バニラのニュアンスが広がり、時間とともにトリュフやレザーの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間で膨らみを持つ。フィニッシュは長く、スパイスやオークの風味が続く。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのようなほろ苦さが残る。
Gran Reserva Tempranilloは、Tierra Imperialによって生産された高品質な赤ワインであり、スペインのテンプラニーリョ品種を使用しています。このワインは、厳選されたブドウから作られ、特に熟成にこだわりを持っています。テロワールの影響を受けた深みのある風味が特徴で、特別な場面で楽しむのにふさわしい逸品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Gran Reserva Tempranilloは、伝統的な手法で発酵され、オーク樽で長期間熟成されます。発酵は温度管理された環境で行われ、熟成期間は通常36か月以上に及び、複雑な風味を引き出します。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビーレッドの色調で、透明感がありながらも深みを感じさせる。粘性はやや高く、グラスに注ぐとスワリングでしっかりとした脚が現れる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンの果実香が強く、バニラやトーストしたオークの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がフレッシュさを与える。特にダークフルーツの風味が際立ち、バランスの良い味わいが続く。
総合
飲み頃は2023年から2028年にかけてと予想され、さらに数年の熟成で複雑さが増すポテンシャルを持つ。特別なディナーや肉料理に合わせるのが推奨される。