Yungay Single Vineyard Reserva Goldmuskateller

ユンガイ・シングル・ヴィンヤード・レゼルヴァ・ゴールドムスカテラー

テイスティングノート

【外観】淡い黄色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】第一アロマは柑橘系のフルーツ、花、ハーブの香りが広がり、第二アロマにバターのようなクリーミーさが加わります。第三アロマは熟成からくる微かなバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな味わいが広がり、中間でクリーミーさと酸味が調和します。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長めの余韻があり、フルーツの香りが持続します。

ユンガイ・シングル・ヴィンヤード・レゼルヴァ・ゴールドムスカテラーは、エルキ・ヴァレーで生産される白ワインです。生産者ティエラ・セカは、独自のテロワールを活かした高品質なワイン造りに注力しています。このワインは、地域の特性を反映したフルーティで香り豊かなスタイルが特徴で、特別な場面にもふさわしい一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
オレンジの花
ミント
リンゴ

第二アロマ(発酵由来)

バター
クリーム

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
シルキーなテクスチャー
クリーミーさ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリーム煮
サラダ
チーズ盛り合わせ
白身魚のグリル

醸造について

このワインは、低温で発酵され、果実の風味を最大限に引き出す醸造方法が採用されています。熟成は、オーク樽またはスチールタンクで行われ、ワインが持つフレッシュさを保ちながら、複雑さを加える仕上げが行われていると推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性が高い。ゆっくりとグラスの壁を流れる様子が見られる。

香り

初めはフルーツのアロマが際立ち、特にピーチや柑橘系の香りが感じられる。時間が経つにつれて、花の香りやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで、初めに果実の甘さが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかで飲みやすい印象。

総合

飲み頃は今から数年で、フレッシュさを楽しむのに最適。熟成のポテンシャルはあまり高くないが、軽やかな料理やアペリティフに合う。友人との集まりやパーティーシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5