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赤

Malbec Reserva de Familia

マルベック・レゼルヴァ・デ・ファミリア

Tierras Altas/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色が印象的で、透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの香りが広がり、バラやミントのニュアンスも感じられます。さらに、スパイスや土の香りが奥深さを与えます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口中に広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが存在し、フィニッシュにかけてスモーキーなニュアンスが心地よい余韻を残します。 【余韻】長い余韻があり、黒い果実とスパイスの風味が残ります。

マルベック・レゼルヴァ・デ・ファミリアは、アルゼンチンのメンドーサ州に位置するティエラス・アルタスが生産する赤ワインです。このワインは、メンドーサの豊かなテロワールから生まれ、力強さとエレガンスを兼ね備えています。高品質なぶどうを使用し、ワイン製造において伝統と革新を融合させていることが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックベリー
バラ
ミント
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな後味

料理との相性

グリルしたラム
赤ワイン煮込みのビーフ
チーズ盛り合わせ
焼き野菜のマリネ
スパイシーなペルー料理

醸造について

このワインは、選別された高品質なマルベックを使用し、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに深い風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.3%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック

生産者

Tierras Altas

ティエラス・アルタス

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色を呈し、光を透過すると鮮やかなルビーの輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。

香り

開けたては黒系果実(ブラックチェリーやプルーン)の香りが豊かに広がる。時間が経つにつれ、バニラやスパイス、微かなトースト香が現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤ではスムーズなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にかけてスパイシーさが際立ち、心地よい余韻を残す。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃に達しており、今後数年の熟成にも期待できる。バーベキューや赤身肉料理との相性が良く、特別なシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5