テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】最初に黒い果実のアロマ（プラム、ブラックベリー）が広がり、次第にスパイスやハーブの香り（黒胡椒、タイム）が感じられる。最後にわずかに花の香り（バラ）がアクセントとなる。 【味わい】アタックはフルーティーで滑らか、中間は豊かな果実味としっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュはバランスが良く、ほのかにスパイシーさが残る。 【余韻】中程度の長さで、黒果実とスパイスの余韻が楽しめる。
パトリオタ・マルベック・ボナルダは、アルゼンチン・メンドーサのティカルによって生産される赤ワインであり、現地のテロワールを反映した豊かな風味が特徴です。マルベックとボナルダのブレンドは、フルーティーさとスパイシーさを兼ね備え、親しみやすさと深みをもたらします。メンドーサの高地から得られる新鮮さと、温暖な気候がワインの個性を引き立てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされることでフルーティーなアロマを保持します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えるために、少なくとも数ヶ月間熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった濃厚な色調が魅力的。輝きがあり、粘性も感じられます。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かですが、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増します。
味わい
アタックはフルボディで果実味が豊か。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく存在し、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや赤身肉料理とのペアリングが特におすすめです。