テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマはイチゴやラズベリー、さらに花の香りが広がり、第三アロマには軽やかなハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、フルーティーな中間が膨らみ、フィニッシュは爽やかで心地よい酸味が残ります。 【余韻】ほのかに果実味が感じられ、長めの余韻が楽しめます。
Tin Shedはオーストラリアのワイナリーで、革新的なアプローチと高品質なワイン作りで知られています。All Day Roséは、日常的に楽しめる軽やかでフレッシュなロゼワインであり、特に晴れた日のランチやバーベキューにぴったりです。オーストラリアの多様なテロワールを反映したこのワインは、どんなシーンにも馴染む親しみやすさがあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
ローズ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
軽快なボディ
クリスプな酸味
料理との相性
シーフードタコス
カプレーゼサラダ
グリルした鶏肉
アジア風サラダ
スモークサーモン
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フルーティーさを保つためにスチールタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は約3-4ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は軽やかで、グラスに注ぐと流れるように広がる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフルーティーな香りが広がる。時間が経つにつれ、微かにハーブやミネラルのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が口に広がる。中盤では爽やかな酸が感じられ、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は今で、軽快さとフレッシュさが魅力。友人とのピクニックやバーベキューなど、カジュアルなシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのが良い。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5