テイスティングノート
【外観】深い紫色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が豊かで、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。バラの花やオークの香りもアクセントに。 【味わい】アタックは力強く、フルボディでありながら柔らかなタンニンを持ち、果実味の中にバランスの取れた酸味が広がります。フィニッシュは長く、複雑な味わいが続きます。 【余韻】余韻は心地よく、スパイシーでフルーティな風味が長く残ります。
フィンカ・ラ・エスクエラ・ラ・アレナ・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される赤ワインで、Tinto Negroの手によるものです。この生産者は、地元のテロワールを生かし、特にマルベックの特徴を引き出すことに注力しています。豊かな果実味と複雑さが調和したワインで、ワイン愛好家に高い評価を受けています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
バラ
ハーブ
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フルボディ
柔らかなタンニン
果実味のバランス
複雑さ
心地よい酸味
料理との相性
グリルしたステーキ
ローストラム
チーズプレート
トマトソースのパスタ
ダークチョコレートのデザート
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成の際には、果実のフレッシュさを保ちながら複雑さを加えるため、適度な期間の熟成が行われていると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
初めはブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つとバニラやスパイスのニュアンスも加わる。少しの時間で複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸のバランスも良好。しっかりとした構成で、余韻にかけて深みが増す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりに最適な一本。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201714%
201614%
201514%
201414%