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赤

Reserve Malbec

レゼルヴァ・マルベック

Tinto Negro (TintoNegro)/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】第一アロマとしては黒い果実(プラム、ブラックチェリー)、スパイス、花の香りが感じられます。第二アロマには軽いバターの香り、第三アロマにはバニラやオークの香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられます。中間では果実味が広がり、フィニッシュにかけてスパイシーさとオークのニュアンスが現れます。 【余韻】長い余韻で、ダークフルーツとスパイスの風味が残ります。

レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサのティント・ネグロによって生産される赤ワインです。メンドーサは高地のテロワールによって知られ、日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいため、豊かな果実味としっかりとした酸味を持つワインが生まれます。このワインは、マルベックの特性を余すことなく引き出した洗練されたスタイルで、飲む人を魅了します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックチェリー
スパイス
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

凝縮感
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ
フルーティーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストダック
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
トリュフを使った料理

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクでの発酵が行われ、熟成にはオーク樽が使用されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実味を引き立てるために新樽と古樽がブレンドされることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Tinto Negro (TintoNegro)

ティント・ネグロ(ティントネグロ)

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深いルビーレッドの色合いで、光を透過させると紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。

香り

開封直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、微かにチョコレートのニュアンスが顔を出す。

味わい

アタックはリッチで果実味が主導し、中盤ではタンニンが滑らかに広がる。酸はバランスが良く、果実の甘さと調和し、余韻にかけて心地よい渋みが残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5