Shiraz

【外観】濃厚な紫色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの甘い果実香に加え、スパイスや黒胡椒の香りが感じられる。熟成によるバニラやトーストの香りも広がる。 【味わい】アタックは豊かで果実味が強く、中間ではスパイシーさと酸がバランスを保ち、フィニッシュは滑らかでリッチなテクスチャーが楽しめる。 【余韻】長めで、スパイシーな余韻が特長的。

トーステッド・ヘッドはカリフォルニアを拠点にしたワイナリーで、独自のテロワールと革新的な醸造技術を用いて、リッチでフルボディな赤ワインを生み出しています。シラーズはその典型で、果実味とスパイシーさが調和した魅力的なワインです。カリフォルニアの温暖な気候は、シラーズの豊かなアロマと味わいを引き出すのに理想的です。