【外観】鮮やかなルビー色で、透明感がある。 【香り】最初に黒系果実（ブラックベリー、プラム）の香りが広がり、次第にスパイシーなニュアンスやハーブの香りが加わる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間ではしっかりしたタンニンと酸が感じられ、フィニッシュは心地よく続く。 【余韻】長く、バニラやスパイスの余韻が楽しめる。
クリアンサ・リオハは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、トビアが手がけています。リオハは、土壌と気候が優れたブドウ栽培に適しており、特にテンプラニーリョ種が有名です。このワインは、バランスの取れた酸味と果実味が特徴で、デイリーワインとしても楽しめる位置づけです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12か月で、木の香りがワインに加わります。
外観
鮮やかなルビー色で、輝きがあり、透明感も良好。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした涙が残る。
香り
開いた直後はベリー系の果実やバニラの香りが広がり、時間が経つとスパイスやオークのニュアンスが顔を出す。複雑さが増して、少しの土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、バランスが取れている。果実味とともにスパイシーな余韻が続く。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、熟成ポテンシャルも十分。肉料理やパスタとの相性が良く、カジュアルなディナーに最適。