【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】最初は黒い果実の香り（ブラックチェリー、プラム）が広がり、次第にスパイス（黒胡椒）、ハーブ、微かなバニラが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘さが感じられ、中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュにはしっかりしたタンニンが現れる。 【余韻】長めで、スパイスの余韻が心地良い。
オスカル・トビア・テンプラニーリョ・リオハは、スペインのリオハ地方に根ざしたワインで、トビア生産者によって手がけられています。このワインは、テンプラニーリョの特性を活かし、リオハの伝統と現代的なアプローチを融合させています。果実味豊かで、バランスの取れた酸味が特徴の、食事と共に楽しむのに最適な赤ワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実本来の風味を最大限に引き出すことを目指しています。熟成にはオーク樽が使用され、複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを印象付ける。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが前面に出てくる。時間が経つと、スパイスやバニラ、微かに土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、フルーティーな甘さが感じられる。中盤では豊かな果実味が広がり、しなやかなタンニンとバランスの取れた酸がアクセントを加える。
総合
2019年のヴィンテージは良好で、今から飲み頃。数年の熟成が可能で、特別な食事や集まりにぴったりのワイン。バランスの取れた仕上がりが印象的。