テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、クリアな透明度を持つ。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、初夏の花々やハーブの香りが絡み、さらに微かなスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がった後、中間にはクリーミーな質感があり、フィニッシュは爽やかな酸が心地よく残る。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実とハーブの軽やかな風味が続く。
プリンシアル・スペシャル・レゼルヴ・ロゼは、ルーマニアのデアル・マーレ地域で生産されるロゼワインで、トハーニによって造られています。このワインは、豊かなテロワールを反映し、果実味豊かでありながらもバランスの取れた酸味を持つことが特徴です。デアル・マーレの温暖な気候と肥沃な土壌が、ワインに独自の個性を与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、通常、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で行われることが予想されます。熟成は、果実味を強調するために短期間行われる可能性があります。樽熟成が行われる場合もありますが、詳細は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、軽やかな粘性を持つ。外観は非常に清澄で、視覚的に引き付けられる印象を与える。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれて、花のニュアンスやミネラル感が加わり、より複雑な香りを醸し出す。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では爽やかな酸味が際立ち、バランスの取れた味わい。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数ヶ月先までで、軽やかなスタイルが楽しめる。熟成ポテンシャルは限られるが、夏のバーベキューやピクニックに最適なワイン。