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赤

Syrah Reserve Collection

シラー・レゼルヴ・コレクション

Tokara/ステレンボッシュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深いパープルがかったルビー色で、縁に向かってガーネットの色調を帯びる。 【香り】ブラックベリー、プラム、モカのアロマに白コショウとスモーキーなオークのニュアンスが重なる。バイオレットの花香も感じられる。 【味わい】フルボディでタンニンはしっかりしているが緻密。ブラックフルーツの凝縮感と甘いスパイシーさが口いっぱいに広がり、酸とのバランスが良い。フィニッシュは長く心地よい。 【余韻】スモーキーなスパイスとダークフルーツの余韻が長く続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラー

生産者

Tokara

トカラ

ステレンボッシュ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5