テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄金色で透明感がある。 【香り】熟したリンゴや洋ナシの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がる。さらに、ミネラル感やシトラスの香りも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかでフレッシュ、ミディアムボディで中間にかけて豊かな果実感が広がる。フィニッシュはクリスプで心地よい酸が感じられる。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味が心地よく残る。
シニョリーナ・ヴィットリア・ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ・レゼルヴァは、イタリアのトスカーナ地方で生産される高品質な白ワインです。生産者トレナは、古くからの伝統と現代的な技術を融合させ、テロワールの特性を最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、サン・ジミニャーノの特有の気候と土壌がもたらす独自のキャラクターを持ち、優雅でバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させると推定されます。発酵後にフレンチオーク樽で熟成され、ワインに複雑さと深みが加わります。熟成期間は約6か月から12か月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、明るさと透明感があり、輝きが際立っています。粘性は中程度で、グラスの壁に薄い涙を残します。
香り
開栓直後は柑橘類のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、アカシアの花やハーブのニュアンスが現れます。熟した洋梨や蜜の香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはフレッシュで爽やかですが、中盤からはリッチな果実味が広がります。酸はしっかりしており、全体のバランスを引き締めています。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
総じてエレガントで、飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事シーンや祝いの席にぴったりです。