BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. トマセッラ
  3. Friulano Friuli Grave
白

Friulano Friuli Grave

フリウラーノ・フリウリ・グラーヴェ

Tomasella/フリウリ・グラーヴェ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋梨の果実香、花の香りが感じられ、第二アロマとしてはわずかなバターやパンの香ばしさが見られます。第三アロマにはナッツの香ばしいニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がり、中間ではしっかりとしたミネラル感が現れます。フィニッシュでは、心地よい酸味が余韻を引き立てます。 【余韻】長く、柑橘系の爽やかな風味が楽しめます。

フリウラーノ・フリウリ・グラーヴェは、イタリア北東部のフリウリ・グラーヴェ地域で生産される白ワインです。トマセッラは、この地域の特性を生かした高品質なワインを手掛けており、地元の気候と土壌から得られるユニークな風味を表現しています。フリウリ・グラーヴェは、さまざまなぶどう品種が栽培されているエリアで、フリウラーノはその中でも特に注目されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
バランスの取れた酸味
滑らかな口当たり

料理との相性

海の幸のカルパッチョ
鶏肉のハーブ焼き
リゾット
クリーム系パスタ
白身魚のグリル

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成には、ステンレスまたはオーク樽が使用され、通常6ヶ月から12ヶ月程度熟成されることが推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「フリウラーノ・フリウリ・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

フリウラーノ
100%

生産者

Tomasella

トマセッラ

フリウリ・グラーヴェ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。光の下での透明感も美しい。

香り

開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてナッツやハーブのニュアンスが現れる。全体的にクリスプで心地よいアロマ。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、フルーティーさが際立つ。中盤ではしっかりした酸味が感じられ、バランスが良く、イタリアらしいミネラル感も楽しめる。タンニンは低めで、滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあるが、フレッシュさを楽しむために早めの消費を推奨。軽食やシーフードとのペアリングに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5