Pignoletto

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーツ香から始まり、白い花のアロマも感じられ、次第にハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは爽やかでクリーン。中間では甘味と酸味のバランスが絶妙で、フィニッシュは軽やかで心地よいです。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの香りが残ります。

ピニョレットはイタリアのエミリア・ロマーニャ地方で生産される白ワインで、トミーザはその品質を重視した生産者です。このワインは、地域特有の土壌と気候によって育まれ、フレッシュでフルーティなキャラクターが特徴です。特に、地元の食文化との相性が良く、食事と共に楽しむことができるワインとして位置づけられています。