【外観】淡い黄緑色で透明度が高い。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、青リンゴ、ハーブが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間には果実の甘みとミネラル感が広がり、フィニッシュは心地よい酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、青リンゴの風味が続く。
ルガーナは、イタリアのロンバルディア地方で生産される白ワインで、特にトンマージ社が手掛けるこのワインは、地域の特性を活かした高品質な仕上がりが特徴です。ルガーナ地区は、ミネラル豊富な土壌と湖の影響を受けた気候が、独自の風味を生み出します。トンマージ社は家族経営で、伝統と革新を融合させたスタイルで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、トンマージ社のルガーナはステンレスタンクで発酵し、その後数ヶ月間は同じタンクで熟成されることが一般的です。これにより、フレッシュさを保ちつつ、果実味を引き出すスタイルが実現されます。
外観
淡い黄金色で、明るい輝きを放ち、粘性は中程度。視覚的に清澄で、若々しい印象を与える。
香り
フレッシュな柑橘系の香りに加え、花の香りやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツやミネラルの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
口に含むと、爽やかな酸味が最初に感じられ、続いて果実味が広がる。中盤では、ミネラル感とともにバランスの取れた構造が顔を出し、クリーンなフィニッシュが心地よい。
総合
2018年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にさらに熟成するポテンシャルを持つ。魚介料理や軽い前菜と合わせると良い。全体的に楽しみやすいワイン。