テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明度が高い。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に加え、フローラルな香りが広がる。少しハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味が豊か。中間では滑らかな口当たりが楽しめ、フィニッシュにかけては爽やかさが残る。 【余韻】余韻は清涼感があり、フルーツの風味が長く続く。
ローザ・ダブリルは、トレリョによって生産される魅力的なロゼワインです。スペインのカタルーニャ地方のテロワールから得られる自然な風味が特徴で、フレッシュでフルーティなスタイルを持っています。生産者は高品質なワイン作りにこだわり、テロワールを最大限に生かしたワインを醸造しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ
シトラス
第二アロマ（発酵由来）
パン
ヨーグルト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
トリュフ
フレーバー
フレッシュ感
フルーティさ
ミネラル感
滑らかな口当たり
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
スパイシーなアジア料理
トマトソースのパスタ
軽めのチーズ
醸造について
ローザ・ダブリルは、温度管理された発酵を行い、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されると推定されます。熟成期間は短めで、果実の特性を引き立てるよう配慮されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの外観。透明感があり、グラスの中で微細な泡を伴い輝く。粘性は中程度で、ゆっくりとした脚が見られる。
香り
フレッシュなフルーツの香りが広がり、特にイチゴやラズベリーのアロマが際立つ。時間が経つと、ほんのりとしたハーブや花の香りが感じられ、複雑さが増す。
味わい
軽やかなアタックから始まり、フルーティーな味わいが口中に広がる。中盤では、酸のキレが感じられ、バランスが取れている。タンニンは非常に滑らかで、全体的に爽やかな印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年以内。軽快で飲みやすく、アペリティフや軽食と相性が良い。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュさを楽しむには最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5