【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】初めに熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れ、最後にレザーやタバコの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強くしっかりした酸味があり、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュは滑らかで余韻が長い。 【余韻】タンニンの質感が心地よく、スパイシーな余韻が続く。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方の代表的な赤ワインで、サンジョヴェーゼ・グロッソ種から造られています。トルネージは、この地域の特性を生かした高品質なワインを生産しており、豊かな香りと複雑な味わいが特徴です。このワインは、しっかりとしたタンニンと酸味のバランスが絶妙で、長期間の熟成に耐えるポテンシャルを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成は主にオーク樽で行われる。熟成期間は約24ヶ月から36ヶ月とされ、ワインの複雑さを引き出す。ブレンドには、フレンチオークの新樽と古樽が使用されることが多い。
外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性も感じられる。透明度は高く、視覚的に非常に魅力的な外観。
香り
開いた直後は、熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコ、土のニュアンスが加わり、より複雑な香りを展開する。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が口に広がる。中盤では、しっかりとした酸と細やかなタンニンが調和し、エレガントな印象を与える。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後がベストだが、さらに熟成するポテンシャルも十分。特別なディナーや大切な集まりに最適なワイン。