テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリーやプラム、バラの花、オレガノの第一アロマが広がり、次第にスパイスや軽いトースト香が現れる。 【味わい】アタックはフルーティで、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはバランスの取れた酸が心地よい。 【余韻】果実の余韻が長く、スパイシーなニュアンスが感じられる。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区で生産される赤ワインで、トルネージが手がけています。このワインは、ブルネッロよりも早く飲み頃を迎えることから、フレッシュさと果実味を重視したスタイルが特徴です。土壌や気候の影響を受けたテロワールが生み出す、豊かな風味とバランスの取れた酸味が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵します。その後、フレンチオーク樽で熟成されることが一般的ですが、具体的な方法は生産者により異なる場合があります。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月が推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、エッジにはわずかにオレンジがかったニュアンスが見られる。光に当たると輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーティな香りが際立ち、時間が経つとバラやスパイス、土のニュアンスが現れる。複雑さが増し、バランスの取れたアロマが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がる。中盤では酸とタンニンが見事に融和し、滑らかさを感じる。タンニンは上品で、酸はフレッシュさを保っている。
総合
このワインは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらなる深みを得るポテンシャルがある。友人とのディナーや特別な場面にぴったりの選択。