テイスティングノート
【外観】淡い麦わら色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋梨の果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが広がる。さらに、ナッツやドライフルーツの香りも感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が際立つ。中間ではクリーミーさが現れ、フィニッシュにかけてわずかな塩気が心地よい。 【余韻】長く続く余韻には、かすかなナッツの風味が漂う。
Fino Eléctrico en Ramaは、スペインの名門生産者トロ・アルバラが手がけるフィノタイプの白ワインです。独特なテロワールから生まれるこのワインは、スパイシーなアロマとともに、非常にフレッシュでクリスプな味わいが特徴です。フィノスタイルの中でも、特にエレガントで風味豊かな位置づけにあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なフィノスタイルの醸造法を用いており、発酵はステンレスタンクで行われる。熟成にはアメリカンオーク樽を使用し、数ヶ月間の熟成を経てボトリングされると推定される。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローで、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした涙を形成する。
香り
開けた直後は柑橘系のフレッシュな香りが際立ち、特にグレープフルーツやレモンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、ナッツやミネラルの香りが現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックはクリーンで、爽やかな酸が口いっぱいに広がる。中盤では果実味が豊かに展開し、バランスの良い酸とともに心地よい余韻を残す。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな飲み口。
総合
飲み頃は現在から2025年頃まで。熟成ポテンシャルは中程度で、若いうちから楽しめる。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、カジュアルなシーンにおすすめ。