テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、フローラルな香りが広がり、次第にハーブや柑橘のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が広がり、中間には軽やかな膨らみがあります。フィニッシュはクリーンでバランスが取れています。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が心地よく残ります。
テンプラニージョ・ロゼは、スペインを代表する赤ワイン用ぶどう品種であるテンプラニージョから作られたロゼワインです。トロ・デ・エスパーニャは、伝統と革新を融合させたワイナリーで、地元の気候と土壌がもたらす特性を最大限に生かしています。このワインは、軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の季節に楽しむのにぴったりな飲み口です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
テンプラニージョ・ロゼは、手摘みされたぶどうを使用し、低温でのステンレスタンク発酵が行われると推測されます。その後、数ヶ月の間ステンレスタンクで熟成され、フレッシュな果実味を保つ仕上げがされることが一般的です。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、光に透かすと明るく輝き、粘性は軽やかで滑らか。色の濃淡は均一で、清涼感を感じさせる。
香り
開けたてはフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上る。時間が経つと、微かにハーブや花のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤ではミネラル感が現れ、バランスの取れた酸と甘みが感じられる。タンニンは柔らかく、飲みやすい。
総合
飲み頃は今で、軽やかなロゼワインとして春夏の外飲みやバーベキューに最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのが良い。