Pinot Bianco

【外観】淡い黄色で透明感があり、光を透過する。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやトースト香が感じられる。さらに、白い花やハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはクリスプで、酸味が心地よく、ミネラル感が中間で膨らむ。フィニッシュはフレッシュで、後味に果実の余韻が残る。 【余韻】心地よい余韻が続き、ミネラル感が引き立つ。

ピノ・ビアンコは、イタリアのコッリオ地域で栽培される白ワインの一つで、トロス・フランコによって生産されます。この地域の特異なテロワールは、石灰岩と泥灰土の土壌が特徴で、ブドウに豊かなミネラル感を与えます。トロス・フランコは、品質にこだわり、伝統的な手法を用いたワイン造りで知られています。