Gattinara

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、スミレ、ハーブ、スパイスの香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味とともに酸味がバランス良く、ミネラル感が感じられます。フィニッシュにはタンニンのしっかりとした構造があり、余韻の深さを演出します。 【余韻】長く、スパイスと果実の風味が残ります。

ガッティナーラは、イタリア・ピエモンテ州の名高い赤ワインで、特にネッビオーロ種から造られます。トッラッチャ・デル・ピアンタヴィーニャは、この地域の特性を活かし、フルボディでバランスの取れたワインを生産しています。土壌は火山性で、冷涼な気候が複雑な味わいを育んでいます。