El Tobar

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが立ち上る。バニラやカカオの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が広がる。中間は豊かなコクを持ち、フィニッシュにはスムーズなタンニンが残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートの風味が印象的。

エル・トバールは、トーレ・カスティージョが手掛ける赤ワインで、スペインの温暖な気候で育まれたぶどうを使用しています。生産者は、伝統と現代技術を融合させた高品質なワイン作りを目指しており、テロワールを重視したワイン造りが特徴です。上品でありながら力強さも兼ね備えたワインは、食事との相性も良く、様々なシーンで楽しむことができます。