テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄金色で透明度が高い。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティーな香りに、白い花やレモンの香りが広がる。さらに、わずかにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感と果実味がバランスよく広がる。中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュには程よい酸味が残る。 【余韻】フルーティーな余韻が長く続き、爽やかさを感じる。
シャルドネ・ヴェネトは、イタリアのヴェネト州で生産される白ワインで、トレッセラが手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、シャルドネの特徴を存分に引き出す条件が揃っています。トレッセラは、地元の風土を反映した高品質なワインを提供することで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーなアロマを保持するためにマロラクティック発酵は行わない可能性があります。熟成には主にステンレススチールが使用され、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を見せる。
香り
開栓直後は新鮮な柑橘類の香りに続き、白い花や青リンゴの香りが感じられる。時間が経つにつれて、バニラやトーストされたアーモンドのニュアンスが現れ、より深みのある香りに変化する。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤ではクリーミーな口当たりが加わり、バランスが良く、酸と果実味が調和する。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口に仕上がっている。
総合
この2021年ヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさが楽しめる。軽快なスタイルで、アペリティフやシーフード、軽いパスタ料理と相性が良い。熟成ポテンシャルは限定的だが、今すぐ楽しむのに適している。