The Chelonian Zinfandel

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、セカンドアロマには軽いスパイスの香りが感じられ、第三アロマにはバニラやオークのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口の中で弾ける。中間ではスパイシーさが加わり、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの甘さとスパイス感が残る。

ザ・チェロニアン・ジンファンデルは、カリフォルニアのロダイ地区で生産される赤ワインで、トータス・クリークによって造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、ジンファンデルの栽培に適しています。果実味豊かで、しっかりとしたタンニンを持つこのワインは、食事と合わせやすい一品です。