Frost Dodger Single Vineyard Shiraz

【外観】深い濃紫色で、透明感があります。 【香り】初めに黒い果実やプラムのアロマが広がり、徐々にスパイスやハーブの香りが加わります。さらに、熟成によるバニラやチョコレートのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間で膨らみます。フィニッシュは長く、スパイシーさと果実味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が印象的です。

フロスト・ドッジャー・シングル・ヴィンヤード・シラーズは、オーストラリアのイーデン・ヴァレーに位置するトルジ・マシューズが手掛ける赤ワインです。このワインは、冷涼な気候と独自のテロワールから生まれ、フルボディでありながらエレガントな仕上がりを持っています。シングル・ヴィンヤードとしての特性が強調され、地域の個性を反映したワインとして評価されています。