テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクの色調、輝きがある透明感。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香り、バラの花びら、軽いハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】甘美なアタックから始まり、フルーティーな膨らみが広がる。泡立ちが軽快で、クリーミーなテクスチャーを持つ。フィニッシュは穏やかで、フルーツの余韻が続く。 【余韻】程良い甘さとフルーツの風味が心地よく残る。
フラゴリーノは、イタリアのトーソ生産者によって作られたスパークリングワインです。このワインは、フレッシュなストロベリー風味と軽やかな甘さが特徴で、特にアペリティフやデザートワインとして親しまれています。トーソは、品質の高いワインを生産することで知られ、フラゴリーノもその一環として、軽快で楽しみやすいスタイルを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フラゴリーノは、フルーツの香りを最大限に引き出すために、低温発酵が行われると推定されます。発酵後は、スパークリングワイン特有の二次発酵を経て、軽快な泡立ちが生まれます。熟成期間は比較的短く、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで保持されることが多いでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、微細な泡が立ち昇る様子が美しい。輝きがあり、軽やかな粘性を持つ。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが強く感じられ、時間が経つにつれて甘いフルーツのアロマが広がる。少しの花のニュアンスも感じられる。
味わい
初めはフルーティーで甘みがあり、次第に酸味が際立ってくる。軽いボディで飲みやすく、泡立ちが心地よい。タンニンは感じられず、爽やかな後味が残る。
総合
飲み頃は今で、特に夏のパーティーやスイーツとのペアリングに適している。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むのがベスト。