Macedon Ranges Malbec

マセドン・レンジズ・マルベック

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの熟した果実の香りが広がり、スパイシーさやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】しっかりとしたアタックがあり、中間ではフルーティーさとともにバランスの取れたタンニンが広がります。フィニッシュにはほのかなスモーキーさが残ります。 【余韻】長めで、果実の風味が持続します。

マセドン・レンジズ・マルベックは、オーストラリアのハンター・ヴァレー地域に位置するタワー・エステートが生産した赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、マルベックの栽培に適しています。タワー・エステートは、質の高いワインを生み出すことに注力しており、個性的なワイン造りで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの良い酸
フルーティーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
チーズフォンデュ
ローストダック
トマトソースのパスタ
リブアイステーキ

醸造について

推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深みのある紫色で、濃厚な色調を持ち、光に照らすと輝きが生まれます。粘性はしっかりしており、グラスの壁に滴りが見られます。

香り

開いた直後は、ブラックベリーやプラムの豊かな香りが広がり、徐々にスパイシーなニュアンスやバニラの香りが感じられます。時間が経つにつれ、土やハーブ、微かな煙の香りが現れ、奥行きが増します。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤ではタンニンが程よく存在し、酸味がバランスを保っています。全体的にリッチで、しっかりした構造を持っています。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と考えられ、今後数年の熟成も期待できます。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別な集まりにもぴったりの一本です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5