【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒チェリーやプラムの果実香に加え、ほんのりとしたスパイスやハーブの香りが広がります。さらに、熟成によるわずかな土の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフルーティで柔らかく、中間では穏やかなタンニンが広がり、バランスの取れた酸味が心地よい膨らみをもたらします。フィニッシュはスムーズで、果実の余韻が残ります。 【余韻】適度な長さで、フレッシュな果実味が持続します。
ランゲ・ドルチェットはイタリアのピエモンテ地方に位置する、トラ・プロデュットーリによって生産される赤ワインです。この地域は優れたテロワールを有し、ドルチェット種のぶどうが育つための理想的な条件を整えています。フルーティで親しみやすいスタイルのワインとして、食事と共に楽しむのに適した位置づけを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後、軽い熟成を行うことが推測されます。熟成にはオーク樽を使用する可能性があり、期間は一般的に数ヶ月から1年程度と考えられます。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後はチェリーやプラムの果実香が支配的。時間が経つにつれ、ほのかなスパイスや土のニュアンスが現れ、全体に深みが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味豊か。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで、バランスが良い。全体として飲みやすいが、余韻にはしっかりとした酸味が感じられる。
総合
飲み頃は今から数年以内と予測され、軽やかでありながらもフルーティーな味わいが楽しめる。カジュアルな食事や友人との集まりに最適。