テイスティングノート
【外観】濃いルビー色でやや透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した黒い果実、特にプラムやブラックベリーが感じられ、第二アロマには軽いスパイス、ハーブのニュアンスが香り立ちます。第三アロマにはバニラや少しの革の香りが広がります。 【味わい】アタックはフルボディで、果実の甘さが広がり、中間では滑らかなタンニンが口の中で心地よく感じられ、フィニッシュではスパイシーさと果実味が見事に調和します。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツのニュアンスが残ります。
Grand Reserve Lot #36 Petit Verdotは、Trader Joe'sが手掛けるイタリア産の赤ワインです。このワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、非常にバランスの取れた仕上がりとなっています。イタリアのテロワールを生かしつつ、コストパフォーマンスにも優れたワインとして、広く親しまれています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、ステンレスタンクでの発酵後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12か月程度で、果実味を生かしたスタイルに仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃厚なルビー色を持ち、光に透かすとエッジにかけて紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙が残る。
香り
開栓直後はダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、少しの土のニュアンスも感じられる。全体的にリッチで魅力的なアロマが立ち上る。
味わい
アタックは柔らかく、続いて果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も程よくバランスが取れている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後3〜5年の熟成が期待できる。バーベキューや赤身肉料理と相性が良く、カジュアルなディナーにも適したワイン。