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赤

Grand Reserve Lot #86 Meritage

Trader Joe's/イタリア

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で光沢がある。 【香り】果実の香りが豊かで、チェリーやプラム、さらにハーブのニュアンスが感じられる。熟成による微かなスパイスやバニラの香りも広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味がリッチでしっかりとした膨らみがある。中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてはバランスの取れた酸味が心地よい。 【余韻】中程度の長さで、果実味とスパイスが残る。

Grand Reserve Lot #86 Meritageは、Trader Joe'sが手がける赤ワインで、イタリアの多様なテロワールを反映しています。生産者は手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られ、スムーズな飲み口と果実味のバランスが特徴です。このワインは、様々な料理とのペアリングが楽しめるため、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く利用されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

果実味のリッチさ
スムーズなタンニン
バランスの取れた酸味
余韻のスパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ラザニア
オーブン焼きの野菜

醸造について

推定では、このワインは温度管理された発酵タンクで発酵し、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月と考えられ、果実味を保持しながらスパイシーさを引き出すための手法が用いられたでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Trader Joe's

トレーダー・ジョーズ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光が当たると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残る。

香り

開いた直後はブラックベリーやチェリーの濃厚な香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。樽由来の香ばしさもほのかに漂う。

味わい

アタックは豊かな果実味で、続いてしっかりとした酸味がバランスを保つ。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、余韻にかけて深みが増す。

総合

2021年の飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事会やカジュアルな集まりに最適。全体的に完成度が高い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5