テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマからはバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマとしてバニラやナッツのニュアンスも見受けられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がります。中間にはクリーミーなテクスチャーと豊かなミネラル感があり、フィニッシュには爽やかな酸味が続きます。 【余韻】長く、バターのような風味が心地よく残ります。
Grand Reserve Lot #87 Chardonnayは、Trader Joe'sが手掛けるイタリア産の白ワインです。このワインは、手頃な価格でありながら高品質な味わいを提供することで知られています。イタリアのテロワールが生み出す独特の風味が特徴で、食事との相性も良く、日常の食卓に華を添える存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成される可能性があります。また、クリーミーな口当たりを出すために、一部はオーク樽で熟成されているかもしれません。熟成期間は約6ヶ月から1年と推測されます。
ヴィンテージ
（3件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄で透明感が感じられる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやバニラのニュアンスが顔を出す。花の香りもほのかに感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味が心地よく感じられる。中盤ではクリーミーな口当たりが広がり、フルーツの風味が豊かに展開する。タンニンはほとんど感じられず、酸は明瞭でバランスが良い。
総合
飲み頃は今から2-3年で、熟成ポテンシャルは中程度。シーフードや軽めの鶏肉料理との相性が良く、日常的な食事にぴったりのワイン。