Grand Reserve Lot #92 Meritage

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香、ハーブのニュアンスが感じられ、第二アロマには軽やかなバター香、トースト香が広がります。第三アロマにはバニラやスパイスが潜んでいます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間にはフルーティーな膨らみが感じられ、フィニッシュではタンニンのしなやかさが際立ちます。 【余韻】長い余韻にはダークフルーツとスパイスの余韻が感じられます。

Grand Reserve Lot #92 Meritageは、Trader Joe'sが手掛ける赤ワインで、イタリアのテロワールから生まれました。このワインは、複数の品種をブレンドしたメルロタイプのワインで、特にコストパフォーマンスに優れた選択肢として知られています。生産者は、手頃な価格帯で質の高いワインを提供することに力を入れており、一般消費者に親しまれています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

しっかりしたボディ
フルーティーな膨らみ
しなやかなタンニン
バランスの良い酸味

料理との相性

リブアイステーキ
ラザニア
トマトソースのパスタ
グリル野菜
チーズプレート

醸造について

おそらく温度管理された発酵を行い、フルーティーさを引き立てるために短期間のマセレーションを行ったと推測されます。熟成はオーク樽で行われ、少なくとも数ヶ月は熟成されていると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は黒に近い濃厚さを持ち、視覚的に非常に魅力的です。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが際立ち、特にブラックチェリーやプラムの香りが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは豊かでフルボディ。中盤では果実味とスパイスが調和し、しっかりとしたタンニンが口中を包みます。酸はしっかりとしており、全体のバランスを保っています。

総合

今後数年は熟成が期待できる飲み頃で、特に赤身肉料理やチーズとのペアリングに最適です。熟成ポテンシャルも高く、今後の変化が楽しみです。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5