テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したプラム、ブラックベリー、スパイスの香りが広がり、次第にバニラやトーストしたオークのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間で膨らみを与え、フィニッシュは長くスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、黒果実の風味が持続します。
Reserve Lot# 181 Meritageは、Trader Joe'sが製造した赤ワインで、イタリアの特性を活かした魅力的なワインです。テロワールを反映し、フルボディでバランスの取れた味わいが特徴です。高品質のぶどうを使用し、コストパフォーマンスに優れたワインとして、ワイン愛好家に人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
プラム
ブラックベリー
スパイス
チェリー
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
オーク
フレーバー
凝縮感
滑らかなタンニン
フルボディ
スパイシーさ
料理との相性
ビーフステーキ
ラム肉のグリル
トマトソースのパスタ
濃厚なチーズ
ミートソースのラザニア
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がしっかりと行われています。熟成にはオーク樽が使用され、風味を豊かにするために数ヶ月の熟成が行われていると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、光を透過させると鮮やかな輝きを放ち、粘性も高く、グラスの内側にしっかりと残る。
香り
開けたては黒系果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。ベリー系の香りと共に微かな土の香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味が心地よく、タンニンはしっかりとしているが柔らかい印象。果実の甘みとバランスが良く、全体的に調和の取れた味わい。
総合
飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも見込まれる。特に肉料理やチーズと合わせると良い。バランスが取れており、日常的な食事にも適したワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5