BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. トランブスティ
  3. Badiolo Chianti
赤

Badiolo Chianti

バディオロ・キアンティ

Trambusti/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。さらに、土の香りも感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、中間では果実味が膨らみ、バランスの取れた酸が心地よい。フィニッシュは長く、穏やかなタンニンが口の中に残る。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が感じられる。

バディオロ・キアンティは、トランブスティによって生産される赤ワインで、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのテロワールを反映しています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、サンジョヴェーゼ種の栽培に適しています。本ワインは、伝統的な製法を用い、エレガントでありながら力強い味わいを持ち、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

しっかりしたタンニン
ミネラル感
フルーティーなアタック
バランスの取れた酸

料理との相性

トスカーナ風ビーフシチュー
パスタ・アラ・ボロネーゼ
ローストした鶏肉
熟成チーズ
トリュフのリゾット

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、風味の向上が図られています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「バディオロ・キアンティ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Trambusti

トランブスティ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、透過性はやや低い。

香り

開いた直後はチェリーやプラムのフルーティーな香りが支配的で、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、バランスの取れた香りが広がる。

味わい

アタックは柔らかく、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では、タンニンの質が滑らかで、果実味と酸が調和する。後半はしっかりとした酸が感じられ、余韻に繋がる。

総合

飲み頃は今から数年後が最適で、さらなる熟成による複雑さも期待できる。友人との食事や特別なシーンにマッチする。全体的にバランスが取れた良質なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5