【外観】淡い麦わら色で、輝きのある透明感がある。 【香り】白い花やグレープフルーツ、青リンゴの香りが広がり、ミネラルとアーモンドのニュアンスが感じられる。 【味わい】爽やかなアタックで、クリスプな酸味とミネラル感が持続する。ほのかな苦みがフィニッシュにアクセントを与える。 【余韻】中程度の余韻に柑橘系の風味が残る。
香り
白い花、グレープフルーツ、青リンゴ、アーモンドのフレッシュな香り。ミネラルのニュアンスが特徴的。
味わい
爽やかでクリスプなアタック。フルーティーで軽やかな酸味が心地よく続き、ほのかな苦みがフィニッシュを引き締める。
総合
サン・ジミニャーノの代表品種ヴェルナッチャから造られる辛口白ワイン。フレッシュで軽快、ミネラル感豊かな一本。