テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマには、熟したベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマでは微かなスパイスやトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマには、ほのかなバニラや革の香りが隠れています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がり、中間では滑らかなタンニンと酸味が調和します。フィニッシュは心地よい苦味とフルーティーな余韻が続きます。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーなニュアンスが印象的です。
Loamは、イタリアのトラミンが生産する赤ワインで、テロワールの特性を生かした魅力的なワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、ワインに深みと複雑さを与えます。Loamは、しっかりとしたボディとバランスの取れた酸味があり、飲みごたえのある仕上がりとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Loamは、伝統的な醸造方法を採用していると推測され、温度管理された発酵が行われている可能性が高いです。熟成にはオーク樽が使用され、一定の期間熟成されることで、風味が豊かになっています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり視覚的に魅力的。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが現れる。果実の甘さとハーベストの香りが調和している。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤でタンニンがしっかりと感じられ、酸味がバランスを取る。余韻にはほのかなスパイスが残り、全体的に洗練された印象。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深い味わいが期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。