【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香が広がり、バラやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、スパイスや土の香りもほのかに漂います。 【味わい】フレッシュな果実味がアタックで感じられ、中間では柔らかなタンニンと心地よい酸味が広がります。フィニッシュには、リッチな果実味が続きます。 【余韻】穏やかで長い余韻が特徴で、スパイシーなニュアンスが残ります。
マルジョン・ピノ・ノワール・リゼルヴァは、イタリアのトラミンが生産する高品質な赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。生産者のトラミンは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られており、このワインはその典型的な例です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させることが一般的です。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインの風味をさらに豊かにします。熟成期間はおそらく12ヶ月程度です。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性が感じられる。やや透明感があり、エレガントな印象を与える。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフルーティさが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは果実味豊かで滑らか。中盤では酸とタンニンがバランス良く調和し、心地よいクリーミーさを感じる。タンニンはしっかりとした質感があり、酸はフレッシュさを保っている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成ポテンシャルがある。特に赤身肉やジビエ料理との相性が良く、特別なディナーに最適。