【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実の香り（カシス、ブラックチェリー）、花の香り（バラ）、ハーブの香り（ミント）が感じられます。第二アロマには軽いトースト香、バターの香りが広がり、第三アロマにはバニラ、革の香りが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、豊かな中間の膨らみを感じます。フィニッシュはスムーズで心地よいタンニンが残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が持続します。
トラミンはイタリアの著名なワイナリーで、特にそのメルローは豊かな風味とエレガントなスタイルで知られています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、メルローの栽培に適した条件を提供しています。トラミンのメルローは、フルボディでありながらも滑らかな口当たりを持ち、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルローは温度管理された発酵タンクで発酵され、果実味を引き出すために低温で行われることが推測されます。熟成はオーク樽で行われ、風味を豊かにするために樽熟成が行われるでしょう。熟成期間は12ヶ月程度と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いが非常に美しく、グラスの側面に残る足も見られる。
香り
開いた直後は、チェリーやプラムのフルーティーな香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。微かにハーブの香りも漂う。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味とタンニンがバランスよく広がり、柔らかい口当たりを持つ。余韻にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と推測され、熟成ポテンシャルもあり。家族や友人とのディナーにぴったり。リッチな料理と相性が良い。