【外観】黄金色がかった美しい色合いで、輝きがあります。 【香り】バラやライチのフルーツ香に加え、アプリコットやスパイスのニュアンスが広がります。ほのかにハーブの香りも感じられます。 【味わい】甘さが口の中に広がり、クリーミーなテクスチャーを持っています。中間ではフルーツの風味が豊かになり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの甘さとスパイシーな風味が印象的です。
テルミナム・ゲヴュルツトラミネールは、イタリアのトラミンが生産するデザートワインです。この地域は高品質のゲヴュルツトラミネールを生産することで知られており、独特の香りと風味が特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、特に甘美な味わいとスパイシーなアロマが調和しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後、数ヶ月間熟成されることが考えられます。熟成中は、風味を引き出すためのバトナージュが行われる可能性があります。
外観
淡い金色で、輝きがあり、粘性はやや高め。色調は透明感があり、光を受けると美しい反射を見せる。
香り
開けた直後は、ライチやバラの花びらの香りが豊かに広がり、時間が経つにつれて蜂蜜やスパイスのニュアンスが現れてくる。フルーティーで花の香りが調和し、非常に魅力的。
味わい
アタックは優しく、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、甘さとのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルはあり、特にデザートやチーズとのペアリングに最適。特別な食事やお祝いのシーンにぴったり。