【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋梨のフルーツ香が広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が豊かに広がり、中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュではリッチさとバランスが感じられます。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の爽やかな風味が残ります。
トロイ・レゼルヴァ・シャルドネは、イタリアのトラミンが生産する白ワインで、豊かなテロワールが感じられます。フルーティーでありながら、ミネラル感も特徴的で、飲みごたえがありながらもエレガントな印象を与えます。高品質なシャルドネであり、特別な場面にもふさわしいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵にはステンレスタンクを使用し、低温で行われています。熟成は樽で行われ、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成されると推定されます。
外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが非常に良い。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙が残る。
香り
開けた直後はフレッシュな柑橘類や青リンゴの香りが際立ち、時間が経つにつれてバニラやトーストのニュアンスが加わる。ミネラル感も感じられ、全体的にエレガントな香り。
味わい
アタックはクリスプで、酸がしっかりと感じられる。中盤では洋梨やアプリコットが顔を出し、滑らかなテクスチャーが広がる。酸味は心地よく、余韻にかけてしっかりとしたフルーツ感が残る。
総合
今が飲み頃で、さらに2〜3年の熟成が可能。軽めの料理やシーフードと相性が良い。バランスが取れた味わいで、親しい友人との食事にぴったり。