Yarra Valley Gruyere Pinot Noir

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティな香りに、軽やかなスパイスやバラの花の香りが加わります。さらに、土のニュアンスやわずかなハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中間での膨らみはしっかりとしており、フィニッシュには心地よい酸味とともに、スムーズなタンニンが残ります。 【余韻】長く、果実の余韻が楽しめます。

ヤラ・バレーに位置するトラペーズが手掛けるこのピノ・ノワールは、温暖な気候と豊かな土壌から生まれます。トラペーズは、品質にこだわりを持つ生産者で、このワインもその理念を体現しています。フレッシュな果実味とエレガントな構造が特徴で、オーストラリアの赤ワインの中でも特に個性的な存在です。