【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、カシスの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュは長く、バランスが取れている。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よい。
ブロケル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、トラピチェによって造られています。メンドーサは高地のテロワールが特徴で、昼夜の温度差が大きく、豊かな果実味としっかりとした酸味を持つワインが生まれます。トラピチェは、品質と革新を重視し、アルゼンチンワインの先駆者として知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理を行いながら果実味を引き出します。熟成は主にオーク樽で行われ、風味を深めるために数ヶ月間熟成されます。熟成のプロセスでは、果実とバニラの香りが融合し、複雑さが増します。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高く、グラスの壁にしっかりと残る印象がある。
香り
フレッシュなベリーやプラムのアロマが豊かに広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは力強く、ジューシーな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻にかけて深い味わいが続く。
総合
今すぐ楽しむことができるが、さらに2〜4年の熟成により、より複雑な風味が期待できる。ディナーパーティーや特別な席にぴったり。