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赤

Gran Medalla Cabernet Franc

グラン・メダリャ・カベルネ・フラン

Trapiche/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。熟成によるバニラやレザーの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻があり、黒果実の風味が心地よく続きます。

グラン・メダリャ・カベルネ・フランは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産されている赤ワインです。トラピチェは、品質の高いワインを生産することで知られるワイナリーで、特にこのカベルネ・フランは、果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。メンドーサのテロワールは、温暖な気候と多様な土壌が魅力で、豊かな風味を引き出す要素となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラムチョップ
ローストビーフ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ダークチョコレートのデザート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えています。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

生産者

Trapiche

トラピチェ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。光を透過させると美しい輝きを放ち、粘性も感じられる。

香り

開封直後は黒系果実の香りが際立ち、特にブラックチェリーやカシスが強調される。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸が支えとなり、バランスが良い。タンニンは滑らかで、後味に旨味が残る。

総合

今飲むのも良いが、数年の熟成でさらに深みが増すことが期待できる。特に肉料理やチーズと相性が良く、特別なシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5